2 frangos cozidos
6 cebolas cortadas
1 salsão picado
1/2 kg de cogumelos cortados
1 pimentão verde cortado em quadradinhos
1 lata de pimentão vermelho
125 g de manteiga
2 latas de sopa de tomate ou de purê de tomate
sal a gosto
750 g de espaguete
queijo parmesão ralado
2 frangos cozidos
6 cebolas cortadas
1 salsão picado
1/2 kg de cogumelos cortados
1 pimentão verde cortado em quadradinhos
1 lata de pimentão vermelho
125 g de manteiga
2 latas de sopa de tomate ou de purê de tomate
sal a gosto
750 g de espaguete
queijo parmesão ralado
Desosse o frango e corte em pedaços pequenos
Frite as cebolas, o salsão, os cogumelos, os pimentões, na manteiga, até que tudo esteja macio
Junte a sopa ou o purê de tomates e o sal
Cozinhe o espaguete
Escorra
Numa fôrma refratária, coloque no centro o frango, em volta o espaguete
Despeje o molho sobre o todo
Salpique com queijo parmesão ralado
Leve ao forno moderado até que doure por cima
Dá 8 porções.
