Espetinho de atum com maionese de wasabi

Espetinhos de atum grelhados, acompanhados de maionese de wasabi, são uma opção prática e gourmet.O espetinho de atum com maionese de wasabi é um prato delicioso e fácil de preparar. Com a combinação perfeita de sabores e texturas, este prato é perfeito para uma reunião de amigos ou uma noite especial com a família. O atum, temperado com suco de limão e sal, é dourado rapidamente na frigideira e serve como base para a maionese de wasabi, que adiciona um toque picante e criativo ao prato. Esta receita rende 8 porções e é uma ótima opção para quem procura uma refeição leve e saudável.

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Preparo
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Numa tigela, dissolva o wasabi na água até obter uma pasta
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Junte à maionese e misture bem. Reserve
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Tempere o atum com o suco de limão, sal e pimenta
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Numa frigideira antiaderente, aqueça o azeite em fogo alto
8
Junte os pedaços de atum e deixe dourar rapidamente (o centro deverá ficar rosado)
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Retire do fogo e transpasse os pedaços de peixe com os espetos de madeira
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Sirva com a maionese
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Rende - 8 porções
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Calorias - 217 por porção
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Fácil

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