
1/2 kg de camarão grande. descascado e limpo
8 rodelas grossas de pepino em conserva
8 gomos de tomate
Tempero:
1/3 de xícara de óleo
1/4 de xícara de catchup
2 colheres (de sopa) de suco de limão
sal e pimenta-do-reino a gosto
1 dente de alho espremido
1/2 kg de camarão grande. descascado e limpo
8 rodelas grossas de pepino em conserva
8 gomos de tomate
Tempero:
1/3 de xícara de óleo
1/4 de xícara de catchup
2 colheres (de sopa) de suco de limão
sal e pimenta-do-reino a gosto
1 dente de alho espremido
Duas horas antes, misture os ingredientes do tempero
Junte os camarões e deixe descansar na geladeira
Na hora de servir coloque num espetinho 2 ou 3 camarões, um pedaço de pepino, o pimentão e mais alguns camarões
Grelhe ou asse molhando de vez em quando com o tempero ou asse por uns 20 minutos em forno quente (200ºC)
Dá para 2 pessoas.