Espetinho de filé na baguete

Espetinho de filé na baguete

Espetinho de filé mignon em baguete, com tomate e pimentão.Espetinho de filé na baguete é uma receita simples e deliciosa que combina o sabor do carne com o aroma do pão. Corte uma fatia rasa em V na parte superior da baguete, retire o miolo e leve-a ao forno. Faça um espetinho com o filé mignon, o tomate, o pimentão e o alho-poró, e frite-o dos dois lados na margarina. Acomode o espetinho sobre a cavidade do pão e enfeite com cebolinha e a folha de alface roxa. Servir quente.

1
1 baguete
2
3 cubos de filé mignon
3
3 cubos de tomate
4
3 fatias de pimentão
5
3 fatias de alho-poró
6
1 colher (sopa) de margarina
7
Cebolinha verde a gosto
8
1 folha de alface roxa

Ingredientes

1
1 baguete
2
3 cubos de filé mignon
3
3 cubos de tomate
4
3 fatias de pimentão
5
3 fatias de alho-poró
6
1 colher (sopa) de margarina
7
Cebolinha verde a gosto
8
1 folha de alface roxa

Modo de Preparo

1
Corte uma fatia rasa em V na parte superior da baguete, retire o miolo e leve-a ao forno
2
Faça, em seguida, um espetinho com o filé mignon, o tomate, o pimentão e o alho-poró, alternando-os até terminar todos os ingredientes
3
Frite o espetinho, dos dois lados, na margarina e acomode-o sobre a cavidade do pão
4
Enfeite com cebolinha e a folha de alface e sirva quente.

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