
1 kg de peito de frango cortado em cubos
1/2 xícara (chá) de gergelim cru
1 cebola cortada em cubos grandes
1 xícara (chá) de tomatinhos tipo cereja cortados ao meio
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 kg de peito de frango cortado em cubos
1/2 xícara (chá) de gergelim cru
1 cebola cortada em cubos grandes
1 xícara (chá) de tomatinhos tipo cereja cortados ao meio
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Tempere os cubos de frango com o sal e a pimenta
Passe os cubos de frango no gergelim e comece a montar os espetos
Ponha alternadamente cubos de frango, de cebola e de tomate
Em uma grelha elétrica ou churrasqueira, grelhe-os no forno alto, primeiramente cobertos com alumínio e depois sem o papel para corar
Sirva com arroz branco.