Mestre do Fogão
Espinafre cru em salada

Espinafre cru em salada

Salada de espinafre cru temperado com alho

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    Lave o espinafre perfeitamente. Deixe as folhas pequenas inteiras; corte as grandes em pedaços. Ponha na travessa; regue com tempero ao alho; na seguinte proporção: 1/4 de xícara de tempero para 4 xícaras de espinafre cru. Deixe descansar por 20 minutos antes de servir. Misture levemente.

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