Espinhaço

Costelinha suculenta cozida com temperos frescos, ideal para uma refeição aconchegante.O Espinhaço é um prato delicioso e saboroso que combina perfeitamente a carne de porco com temperos frescos e aromáticos. Comece cortando a costeleta em pedaços e não retire a gordura, pois isso ajudará a mantê-la macia e suculenta. Lave o espinhaço com água e suco de limão para remover qualquer sabor ruim e tempere a carne com pimenta, cominho, alho e sal. Coloque na panela e refogue até dourar, acrescentando água à medida que vai cozinhando. O resultado é um prato quente e saboroso que pode ser servido para 4 pessoas. Ao longo do preparo, você sentirá a presença da natureza e o frescor da salsinha, tornando a experiência culinária ainda mais especial.

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Pratos Principais

Cuscuz com frango

Prato nutritivo de cuscuz, combinado com frango temperado e ervas aromáticas. Sabor e tradição!

Pratos Principais

Filé de peixe com molho de cogumelo

Filé de peixe cozido com molho de cogumelos e temperos frescos, ideal para um prato nutritivo.

Pratos Principais

Torta de frango

Torta com massa cremosa e recheio de frango desfiado, ideal para qualquer ocasião!

Pratos Principais

Talharim com molho de codorna

Talharim com molho de codorna feito com codornas, manteiga, óleo, toucinho defumado e queijo parmesão.

Pratos Principais

Alcatra com broto de feijão e vagem

Deliciosa combinação de alcatra, broto de feijão e vagem, perfeita para uma refeição nutritiva.

Aperitivos e Petiscos

Patê de fígado de galinha

Patê cremoso de fígado de galinha, perfeito para servir em torradas e aperitivos variados.