
2 claras
1 xícara (chá) de cream cheese light
1 1/4 de xícara (chá) de suco de laranja
1 1/4 de xícara (chá) de damasco seco
2 claras
1 xícara (chá) de cream cheese light
1 1/4 de xícara (chá) de suco de laranja
1 1/4 de xícara (chá) de damasco seco
Em uma panela, coloque o suco de laranja e o damasco e deixe em fogo baixo até levantar fervura
Espere até esfriar um pouco e bata no liquidificador
Junte o cream cheese e reserve
Bata as claras em neve e acrescente à mistura
Coloque em taças e leve ao refrigerador até gelar
Se preferir, é possível usar outras frutas secas, como abacaxi ou maçã.