Estrogonofe de milho

Estrogonofe de milho

Deliciosa combinação de milho e coalhada, refogada com temperos, perfeita para acompanhar arroz.Este estrogonofe de milho é um prato simples e delicioso feito com milho verde, manteiga e coalhada seca. A combinação de ingredientes gerou um sabor rico e cremoso, perfeito para um jantar ou almoço mais especial. O ambiente ideal para este prato seria um jantar romântico ou um almoço com a família.

1
2 colheres (sopa) de manteiga
2
1 lata de milho verde escorrido
3
1/2 cebola picada
4
1 dente de alho picado
5
3 colheres (sopa) de caldo de legumes
6
Sal e pimenta-do-reino a gosto
7
8 colheres (sopa) de coalhada seca
8
Cebolinha picada a gosto

Ingredientes

1
2 colheres (sopa) de manteiga
2
1 lata de milho verde escorrido
3
1/2 cebola picada
4
1 dente de alho picado
5
3 colheres (sopa) de caldo de legumes
6
Sal e pimenta-do-reino a gosto
7
8 colheres (sopa) de coalhada seca
8
Cebolinha picada a gosto

Modo de Preparo

1
1 Em uma frigideira, derreta a manteiga, refogue o milho, a cebola e o alho por três minutos
2
2 Adicione o caldo de legumes, tempere com sal e pimenta-do-reino
3
Junte delicadamente a coalhada e cozinhe por mais dois minutos
4
Desligue o fogo, polvilhe a cebolinha e sirva com arroz branco.

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