Salada de rúcula com molho de manga

Salada refrescante com rúcula, manga e molho de manga.Uma salada refrescante e saborosa feita com rúcula, cubos de manga e cebola. A combinação de sabores doce e ácido da manga cria um prato perfeito para um almoço ou jantar no verão.

1
Lave bem as folhas de rúcula e enxugue-as
2
Em uma saladeira, misture as folhas, os cubos de manga e a cebola
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Molho: No liquidificador, bata a água, a manga, o azeite, o suco de limão e sal
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Sirva a salada com o molho.

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