250 g de farinha de mandioca
100 g de manteiga ou margarina
100 g de ameixa preta
250 g de pimentão ao bem cozido e esmigalhado a garfo
100 g de passas sem caroço
2 cebolas médias
alguns ovos cozidos, duros
250 g de farinha de mandioca
100 g de manteiga ou margarina
100 g de ameixa preta
250 g de pimentão ao bem cozido e esmigalhado a garfo
100 g de passas sem caroço
2 cebolas médias
alguns ovos cozidos, duros
Em menos da metade da manteiga ou margarina, torre a farinha de mandioca até dourar
Na outra parte, doure as cebolas cortadas bem miudinhas
Misture as duas partes
Acrescente os ingredientes restantes e vire
Por último, junte os ovos cozidos, duros, picados.
