Farofa de pinhão

Farofa de pinhão

Farofa cremosa e saborosa, com pinhão, pimentão e legumes.A receita de farofa de pinhão é um prato típico da culinária brasileira, ideal para fins de semana e rodizos. A combinação dos ingredientes, como pinhão, ameixa preta, pimentão e ovos cozidos, garante um sabor único e atraente. O método de preparo simples e rápido permite que você desfrute desse delicioso prato no tempo livre. A farofa de pinhão é um prato perfeito para ser servido em reuniões e festas, garantindo um ambiente agradável e descontraído. Com esta receita, você pode contar com um gostoso e fresco deleite para compartilhar com amigos e familiares.

1
250 g de farinha de mandioca
2
100 g de manteiga ou margarina
3
100 g de ameixa preta
4
250 g de pimentão ao bem cozido e esmigalhado a garfo
5
100 g de passas sem caroço
6
2 cebolas médias
7
alguns ovos cozidos, duros

Ingredientes

1
250 g de farinha de mandioca
2
100 g de manteiga ou margarina
3
100 g de ameixa preta
4
250 g de pimentão ao bem cozido e esmigalhado a garfo
5
100 g de passas sem caroço
6
2 cebolas médias
7
alguns ovos cozidos, duros

Modo de Preparo

1
Em menos da metade da manteiga ou margarina, torre a farinha de mandioca até dourar
2
Na outra parte, doure as cebolas cortadas bem miudinhas
3
Misture as duas partes
4
Acrescente os ingredientes restantes e vire
5
Por último, junte os ovos cozidos, duros, picados.

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