Fatias douradas

Receita para um bolo recheado de massa dourada e cobertura de calda grossa.O Fatias douradas é um delicioso prato que combina perfeitamente a doçura da massa e o sabor do recheio. A massa, feita com ovos, açúcar, sal e farinha de trigo, é assada até ficar dourado e crocante. O recheio, feito com gemas, ovos e manteiga, é cozido até ficar brilhante e cremoso. Juntos, formam um bolo delicioso que é regado com uma calda de suco de laranja e açúcar. É um prato perfeito para qualquer ocasião, seja ela uma celebração ou apenas um momento de relaxamento. Imagine servir esse prato em uma mesa decorada com flores e amigos ao redor.

1
Massa: bata as claras em neve
2
Acrescente o açúcar e bata mais
3
Junte as gemas, uma a uma, e bata após cada adição
4
Ponha o sal e por último a farinha
5
Despeje em uma fôrma untada e forrada com papel-manteiga, também untado, e asse em forno médio preaquecido até ficar dourado
6
Recheio: misture os ingredientes em uma panela e cozinhe, sem parar de mexer, até ficar brilhante
7
Cobertura: misture o suco com o açúcar e cozinhe até ficar em ponto de calda grossa
8
Montagem: com a massa ainda morna, recheie o bolo com o doce de ovos e enrole-o como um rocambole
9
Deixe esfriar e regue com a calda.