
7 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 tablete de fermento biológico
350 ml de leite morno
3 ovos
4 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de óleo.
Recheio:
2 pacotes de flocos de coco
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de manteiga.
Calda:
1 vidro de leite de coco
1 lata de leite condensado
7 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 tablete de fermento biológico
350 ml de leite morno
3 ovos
4 colheres (sopa) de açúcar
4 colheres (sopa) de óleo.
Recheio:
2 pacotes de flocos de coco
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de manteiga.
Calda:
1 vidro de leite de coco
1 lata de leite condensado
Em um recipiente misture a farinha, o fermento dissolvido no leite, os ovos, o açúcar e o óleo
Trabalhe a massa até ela ficar homogênea e depois deixe descansar até dobrar de volume
Recheio:
Misture o coco, o açúcar e a manteiga
Abra a massa com um rolo, distribua o recheio e enrole como um rocambole
Corte fatias finas e espalhe em uma assadeira untada
Asse
Calda:
Misture o leite de coco e o leite condensado
Regue as fatias ainda quentes com a calda.