Filé ao molho de páprica

Filé mignon ao molho de páprica cremoso: uma receita saborosa e fácil.Este saboroso prato consiste em filés mignon temperados com sal e fritos no fogo. Depois, são adicionados ao creme de leite com um toque de limão e páprica para dar um sabor especial. Esta receita pode ser feita com antecedência e é perfeita para um jantar ou jantar de família e amigos.

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Tempere os filés com sal
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Numa frigideira grande, coloque a manteiga
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Leve ao fogo e espere derreter
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Então frite os bifes dos dois lados até dourarem
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Retire da frigideira e reserve
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Coloque na mesma frigideira o creme de leite, o suco de limão, a páprica doce e a páprica picante
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Aqueça bem, mas não deixe ferver
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Acrescente os bifes reservados à frigideira
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Verifique o sal
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Esquente de novo e sirva
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Esta receita poder ser preparada com antecedência.

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