1 peça de filé mignon de 800 g
1 colher (chá) de sal
2 dentes de alho
1 cebola pequena (50 g), cortada em pedaços
1 tomate grande (150 g), cortado em pedaços
1/4 de xícara de manteiga (50 g)
1 peça de filé mignon de 800 g
1 colher (chá) de sal
2 dentes de alho
1 cebola pequena (50 g), cortada em pedaços
1 tomate grande (150 g), cortado em pedaços
1/4 de xícara de manteiga (50 g)
Tempere o filé com o sal e disponha num refratário grande
No processador ou liquidificador, bata os ingredientes restantes até obter uma mistura homogênea
Espalhe sobre a carne e leve ao microondas em potência alta por 20 minutos
Deixe descansar por cerca de 10 minutos
Sirva a seguir
282 calorias em cada porção
