
500 g de filé de frango
1 xíc. (chá) de farinha de trigo
1 xíc. (chá)
de farinha de rosca
4 ovos
1 limão
1 couve-flor
1 caldo de galinha
1 xíc. (chá) de leite morno
1 cebola
1 lata de creme de leite sem soro
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Sal, pimenta e temperos a gosto
500 g de filé de frango
1 xíc. (chá) de farinha de trigo
1 xíc. (chá)
de farinha de rosca
4 ovos
1 limão
1 couve-flor
1 caldo de galinha
1 xíc. (chá) de leite morno
1 cebola
1 lata de creme de leite sem soro
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Sal, pimenta e temperos a gosto
Tempere os filés com limão, sal e pimenta
Passe-os na farinha de trigo, depois em dois ovos batidos e, por fim, na farinha de rosca
Frite os filés e cubra o fundo de um pirex
Cozinhe a couve-flor e coloque-a por cima
Em uma tigela, misture o caldo de galinha, o leite, a cebola, o creme de leite, as duas colheres de farinha, dois ovos, sal e pimenta
Espalhe por cima da couve-flor
Cubra com papel-alumínio e leve ao forno por 15 minutos.