Mestre do Fogão
Linguado à moda oriental

Filé de linguado assado com tomate e pimentão (Linguado à moda oriental)

Linguado assado com pimentão e tomate, temperado com cebolinha e salsinha.

  • 1

    1 xícara de cebolinha verde picada

  • 2

    2 pimentões verdes sem sementes, cortados em tiras finas

  • 3

    3 colheres (de sopa) de óleo

  • 4

    1 kg de filés de linguado (ou pescada)

  • 5

    sal e pimenta a gosto

  • 6

    2 tomates cortados em rodelas finas

  • 7

    1 limão cortado em rodelas finas

  • 8

    1/2 xícara de salsinha picada

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