Filé de peixe com massa folhada

Filés de peixe envolvidos em massa folhada crocante, com temperos e anchova para um prato requintado.O filé de peixe com massa folhada é um prato delicioso e fácil de preparar. Comece batendo os filés de peixe em farinha de trigo temperada com sal e pimenta-do-reino, para dar um toque de sabor e textura. Em seguida, coloque-os sobre um quadrado de massa folhada e adicione uma pitada de salsinha e cebolinha verde picadas, além de 1 filé de anchova picado. Feche a massa folhada e faça um pequeno corte na superfície para permitir o escape do vapor. Pincele com gema e leve ao forno quente até que a massa esteja dourada e assada. Este prato é perfeito para um jantar rápido e saboroso, ou mesmo para um almoço especial.