
2 colheres (de sopa) de salsinha picada
1 dente de alho muito bem picado
3 colheres (de sopa) de óleo
1 xícara de água quente
750 g de filés de peixes pequenos
sal e pimenta a gosto
1/2 colher (de chá) de orégano
2 colheres (de sopa) de salsinha picada
1 dente de alho muito bem picado
3 colheres (de sopa) de óleo
1 xícara de água quente
750 g de filés de peixes pequenos
sal e pimenta a gosto
1/2 colher (de chá) de orégano
Numa panela leve ao fogo a salsinha e o alho junto com o óleo
Deixe fritar durante 3 minutos
Adicione a água quente e deixe levantar fervura
Junte os filés e os temperos
Cozinhe por uns 5 a 10 minutos
Sirva com o próprio líquido
Dá 4 porções.