Peixe ensopado

Peixe ensopado

Peixe ensopado cremoso e saboroso, perfeito para uma refeição completa.Este delicioso peixe ensopado é uma ótima opção para um jantar leve e saboroso. Para prepará-lo, comece temperando as postas de cação com sal e suco de limão, reservando-as na geladeira por uma hora para que os sabores sejam absorvidos. Em seguida, refogue as cebolas picadas no azeite até ficarem douradas, adicionando o molho branco, tempero com curry e sal à gosto. Coloque as postas de peixe sobre o tempero e tampe a panela. Cozinhe por quinze minutos aproximadamente, ou até que o peixe esteja cozido. Sirva em seguida, acompanhado de sua escolha de legumes ou arroz. O ambiente é perfeito para um jantar aprimorizado, seja no seu terraço ou mesa de jantar.

1
4 postas de cação
2
Suco de 1 limão
3
2 cebolas picadas
4
1 colher (sopa) de azeite
5
2 xícaras (chá) de molho branco
6
2 colheres (sopa) de curry (tempero encontrado nos supermercados)
7
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Ingredientes

1
4 postas de cação
2
Suco de 1 limão
3
2 cebolas picadas
4
1 colher (sopa) de azeite
5
2 xícaras (chá) de molho branco
6
2 colheres (sopa) de curry (tempero encontrado nos supermercados)
7
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1
Tempere o peixe com o sal e o suco de limão e reserve na geladeira por
2
uma hora
3
Refogue a cebola no azeite até ficar dourada
4
Adicione o molho branco, mexa e tempere com o sal, a pimenta-do-reino e o curry
5
Mexa e ponha as postas de peixe
6
Tampe a panela e cozinhe por quinze minutos aproximadamente
7
Sirva em seguida.

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