Filé mignon ao molho de hortelã

Filé mignon cozido em molho de hortelã, sabor clássico e fácil de preparar.O filé mignon ao molho de hortelã é um prato sublime que combina a deliciosa carne de boi com o frescor da hortelã e a doçura do limão. Para preparar esse prato, inicie temperando os 4 bifes de filé mignon com sal e pimenta-do-reino a gosto. Em seguida, friture a carne em 1 colher de manteiga ou margarina até que fique ao ponto desejado. Retire a carne da frigideira e mantenha quente. Na mesma frigideira, frite a cebola picada até que comece a dourar, acrescente a hortelã picada, o suco de limão e a água, misture e deixe ferver por uns 2 minutos. Sirva sobre os filés e aproveite o momento de paz e relaxamento com esta receita saborosa e fácil de preparar.