Flã de geléia e suspiro

Geléia e suspiro no flan, um toque de doçura e cremosidadeO Flã de geléia e suspiro é um prato exuberante e irresistível, que combina a textura esponjosa do flan com a frescura e a doçura da geléia. O segredo para alcançar o ponto correto de uma suspiração eficaz é batizar as claras até que forme um creme leitoso e firme. Esse prato é perfeito para especial ocasiões ou para um lanche delicioso. Para prepará-lo, é importante deixar o flan básico esfriar e cobrir com uma camada generosa de geléia. Em seguida, bata as claras com açúcar até que atinjam o ponto de suspiro e coloque uma camada sobre cada forminha, cobrindo a geléia. Leve para o forno quente preaquecido por 5 minutos ou até dourar. Sirva imediatamente e disfrute!