Folhado de queijo

Folhado de queijo recheado, crocante e delicioso, feito com queijo de Minas.Folhado de queijo é um prato muito saboroso e fácil de fazer. Com apenas um pouco de tempo e ingredientes básicos, você pode criar um jantar ou almoço incrível. A receita é baseada no famoso queijo-de-minas, e o resultado é um folhado de queijo cremoso e rico em sabor.

1
Amassar todos os ingredientes com água e sal suficientes para dar ponto
2
Sove bem a massa, deixe descansar no mínimo meia hora
3
Recheio: quadradinhos de queijo de Minas
4
Creme de manteiga: 2 colheres (de sopa) de açúcar, 2 colheres (de sopa) de manteiga e 1 colher (de sopa) de farinha de trigo
5
Execução: Abra a massa com o rolo, em tiras largas
6
Junte duas tiras passando entre elas o creme de manteiga
7
Corte em pedaços de 7 cm aproximadamente
8
Coloque um pedaço de queijo por cima e enrole como se fosse rocambole
9
Passe em clara batida e queijo parmesão ralado
10
Coloque em tabuleiro untado e leve ao forno
11
Quando estiverem dourados estão prontos
12
Dá uns 90 pedaços.

Compartilhe o sabor! Divulgue agora:

Massas e Pães

Empadinha de liquidificador

Empadinha de liquidificador: recheio cremoso de palmito e tomate com massa crocante.

Pratos Principais

Galette de frango

Massa leve envolta em um recheio suculento de frango, bacon e tomates, perfeita para qualquer refeição.

Pratos Principais

Filé com massa folhada

Filé mignon envolto em massa folhada, assado em forno e servido com um molho saboroso.

Aperitivos e Petiscos

Sanduíches variados

Sanduíches variados recheados com mussarela, tomate, maionese e outros ingredientes.

Pratos Principais

Pizza de salsicha

Massa crocante coberta com salsichas, azeitonas e queijo, ideal para compartilhar em qualquer ocasião.

Pratos Principais

Enformado de arroz com carne moída

Prato reconfortante de arroz assado, recheado com carne, abóbora e linguiça, perfeito para a família.