Waffle e suas variações (Receita básica de waffle e suas variações)

Waffles clássica e com variações - massa de farinha para waffles crocantes e saborososWaffle é um prato delicioso e versátil, que pode ser servido como brunch ou snack. A receita básica apresentada aqui é o ponto de partida para criar suas próprias variações, desde waffles com maçã até waffles com chocolate. O sabor e a textura são garantidos pelo uso de farinha peneirada, ovos frescos e leite natural. As opções de recheio são infinitas, permitindo que você crie seu próprio estilo de waffle. Seja para um lanche rápido ou uma reunião com amigos, o waffle é sempre uma escolha certa.

1
Peneire junto a farinha, o fermento em pó, o sal e o açúcar
2
Bata as gemas; adicione o leite e o óleo ou manteiga
3
Junte a mistura da farinha e mexa somente até umedecer os ingredientes secos
4
Junte as claras bem batidas
5
Unte o aparelho para waffles quente e despeje a massa por cima, deixando-a a 2 cm da borda
6
Asse por 4 a 5 minutos
7
Sirva quente, com manteiga derretida ou mel
8
Dá 5 a 6 waffles
9
Com maçã: acrescente 1 1/3 de xícara de maçã picada e 1 pitada de canela antes de adicionar as claras batidas em neve
10
Com banana: junte 1 xícara de rodelinhas finas de banana
11
Com chocolate: junte 60 g de chocolate amargo derretido antes de adicionar as claras em neve
12
Com coco: adicione 1 xícara de coco ralado
13
Com queijo: omita o açúcar e adicione 1 xícara de queijo ralado
14
Com presunto: omita o açúcar e adicione 1/2 xícara de presunto cozido bem picado antes de acrescentar as claras em neve.