Mestre do Fogão
Fondue com tomate

Fondue com tomate

Fondue cremoso com queijos, tomate e manjericão, perfeito para compartilhar em momentos especiais.

  • 1

    1 1/2 xícara de vinho brancoseco

  • 2

    1/4 xícara de manjericão picado

  • 3

    3 colheres (sopa) de kirsch

  • 4

    2 colheres (sopa) de maisena

  • 5

    1 colher (sopa) de óleo de milho

  • 6

    500 g de batata cozida com casca

  • 7

    400 g de queijo emmenthal picado

  • 8

    400 g de queijo gruyère picado

  • 9

    3 dentes de alho picados

  • 10

    2 cebolas médias picadas

  • 11

    2 tomates médios, sem pele e sem sementes

  • 12

    Sal e pimenta a gosto

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