
600 g de filé mignon cortado em cubos de 2 cm
1 xícara de óleo para fritar
600 g de filé mignon cortado em cubos de 2 cm
1 xícara de óleo para fritar
Na hora de servir, esquente o óleo numa panela especial de fondue na boca do fogão e leve para a mesa para fritar a carne
Cada pessoa espeta o seu garfo na carne e frita no ponto que desejar
Retira a carne do garfo, coloca num prato e escolhe o molho de sua preferência
Dá 6 porções
291 calorias por porção.