Fôrma de sardinha

Sardinhas assadas com alho e orégano, perfeitas como antepasto ou prato principal.Uma receita simples e deliciosa de Fôrma de Sardinha. Esta versão da clássica portuguesa usa ingredientes frescos e saborosos para criar um prato mais dotado de um toque moderno. A fôrma é perfeita como antepasto ou mesmo como prato principal para uma reunião familiar ou entre amigos.

1
Retire a cabeça e as escamas das sardinhas
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Abra cada uma ao meio e retire a espinha
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Lave-as bem e depois enxugue
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Tempere a gosto
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Feche as sardinhas e arrume-as numa fôrma refratária redonda, untada com o azeite
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Coloque o alho e o orégano por cima
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Distribua o tomate sobre o peixe e tempere
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Regue as sardinhas com o fio de azeite e leve para assar em forno moderado (180ºC), preaquecido, por 15 minutos
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Sirva quente
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Dá 6 porções
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178 calorias cada porção
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Obs.: Este prato pode ser servido como antepasto ou como segundo prato.

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Pratos Principais

Cheesebúrguer

Hambúrguer suculento feito com carne moída, cebola e queijo, servido em pão com alface crocante.

Massas e Pães

Omelete a jato

Omelete rápida com queijo brie e tomate seco, perfeita para um café da manhã nutritivo e prático.

Aperitivos e Petiscos

Croquete de frango

Croquetes crocantes de frango desfiado, perfeitos como entrada ou petisco em qualquer ocasião.

Pratos Principais

Filé à parmegiana

Filé à milanesa: um clássico da culinária italiana em casa.

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Ovo cozido com mortadela e mostarda, uma combinação rápida e prática para um lanche saboroso.

Frangos

Frango na papaia

Frango desfiado envolto em mamão papaia, com um toque de curry e frescor de salsão.