Forminha de peixe

Forminha de peixe

Prato individual à base de peixe, combinado com pão e temperos, assado até dourar.A forminha de peixe é um prato delicioso e fácil de preparar. Com apenas 1 1/2 xícara de sobras de peixe, juntamente com migalhas de pão, leite, alho, salsinha picada, cebola e temperos a gosto, você criará um prato único e saboroso. A mistura do peixe, pão e temperos é então cozida em gordura e recheado com leite e farinha de rosca passada na manteiga. Em seguida, as formarins são assadas no forno moderado durante 15 minutos, resultando em um prato perfeito para servir a amigos e familiares. Imagine a apresentação elegante e o sabor inigualável que essa receita traz.

1
1 1/2 xícara de sobras de peixe
2
1/2 xícara de migalhas de pão
3
2/3 de xícara de leite
4
1 dente de alho
5
1 colher (de chá) de salsinha picada
6
1 cebola picada
7
sal e pimenta a gosto
8
3 colheres (de sopa) de gordura
9
farinha de rosca passada em manteiga

Ingredientes

1
1 1/2 xícara de sobras de peixe
2
1/2 xícara de migalhas de pão
3
2/3 de xícara de leite
4
1 dente de alho
5
1 colher (de chá) de salsinha picada
6
1 cebola picada
7
sal e pimenta a gosto
8
3 colheres (de sopa) de gordura
9
farinha de rosca passada em manteiga

Modo de Preparo

1
Pique bem o peixe
2
Junte as migalhas de pão
3
Amoleça em 2 colheres (de sopa) de leite o alho, a salsinha, a cebola, o sal e a pimenta
4
Cozinhe na gordura por alguns minutos
5
Junte o leite restante, mexa bem e recheio pequenas fôrmas individuais
6
Cubra com farinha de rosca passada na manteiga
7
Leve ao forno moderado durante 15 minutos
8
Dá de 4 a 5 porções.

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