
1/2 xícara de manteiga derretida
1/2 xícara de açúcar
400 g de purê pronto de castanha portuguesa
3 ovos (claras e gemas separadas)
Acessórios
15 forminhas com 7 cm de diâmetro e 3,5 cm de altura untadas com manteiga
1/2 xícara de manteiga derretida
1/2 xícara de açúcar
400 g de purê pronto de castanha portuguesa
3 ovos (claras e gemas separadas)
Acessórios
15 forminhas com 7 cm de diâmetro e 3,5 cm de altura untadas com manteiga
1
Numa tigela misture a manteiga derretida com o purê de castanha, o açúcar e as gemas
Aqueça o forno em temperatura alta
2
Bata as claras em neve e acrescente à mistura de castanha
Mexa cuidadosamente e distribua a massa nas forminhas
Leve ao forno e asse por 30 minutos ou até que, enfiando um palito, ele saia limpo
Desenforme e sirva.