Frango ao leite

Frango ao leite

Frango suculento cozido em leite com temperos, resultando em um prato cremoso e aromático.Este clássico brasieiro é um prato que transmite autêntica tranquilidade, lembrando a paz e a comodidade de uma hora tranquila na fazenda. A combinação do frango ao leite é uma das mais ricas e saborosas do mundo culinário. A doçura do leite misturada com a tenacidade do frango cortado em pedaços, e o tempero de alho e louro, são ingredientes que harmonizam perfeitamente, criando um prato que é ao mesmo tempo simples e sublime. Este prato é perfeito para um dia frio, quando se deseja um confortável e quentinho. Prepare esse delicioso frango ao leite e desfrute da tranquilidade e paz de uma refeição bem-feita.

1
2 frangos médios cortados nas juntas
2
2 colheres (sopa) de azeite
3
1 cebola picada
4
2 dentes de alho amassados
5
1 folha de louro
6
4 litros de leite quente
7
1 xícara (chá) de salsinha e cebolinha picadas
8
1 colher (café) de curry
9
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Ingredientes

1
2 frangos médios cortados nas juntas
2
2 colheres (sopa) de azeite
3
1 cebola picada
4
2 dentes de alho amassados
5
1 folha de louro
6
4 litros de leite quente
7
1 xícara (chá) de salsinha e cebolinha picadas
8
1 colher (café) de curry
9
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1
Tempere o frango com o sal e a pimenta
2
Aqueça o azeite e frite os pedaços aos poucos até dourarem bem
3
Junte a cebola, o alho e o louro
4
Refogue-os e adicione uma xícara (chá) de leite
5
Cozinhe em fogo baixo e adicione o leite restante aos poucos para formar um caldo com aparência de talhado e a carne ficar macia
6
Corrija o sal, junte o curry e mexa
7
Polvilhe com salsinha e cebolinha e sirva.

Compartilhe o sabor! Divulgue agora:

Receitas relacionadas:

Foto de Arroz com frango e especiarias (polao)

Pratos Principais

Arroz com frango e especiarias (polao)

Prato de arroz com frango e especiarias, perfeito para um almoço saboroso e aconchegante.

Foto de Filé de frango com maçã e vinho

Pratos Principais < 30mins

Filé de frango com maçã e vinho

Filé de frango envolto em molho cremoso de maçã e vinho, uma combinação sofisticada e saborosa.

Foto de Iscas de frango ao vinho branco

Pratos Principais

Iscas de frango ao vinho branco

Iscas de frango cozidas com vinho branco e cebola, perfeitas para acompanhar arroz e salada.

Foto de Arroz com frango

Pratos Principais

Arroz com frango

Frango à jambalaia em um molho cremoso de arroz, temperado com ervas frescas e caldo de galinha.

Foto de Canapê de espargo e beterraba

Pratos Principais

Canapê de espargo e beterraba

Canapê de espargo e beterraba: um prato sofisticado com sabores frescos.

Foto de Pastel de queijo

Massas e Pães

Pastel de queijo

Pastel de queijo: massa macia recheada com queijo, frito e delicioso.

Mestre do Fogão

🌮 Mestre do Fogão © 2024 - 2026 DriveMinds 🌮

Embora a maioria das receitas apresentadas neste site tenha sido testada, não nos responsabilizamos pelos resultados obtidos, que podem variar de acordo com as habilidades e preferências individuais. O conteúdo deste site é composto por receitas coletadas de diversas fontes, incluindo cadernos manuscritos de familiares, revistas antigas e publicações em domínio público. Além disso, algumas imagens e textos podem ter sido gerados por inteligência artificial. Todos os direitos reservados.