Frango assado

Frango assado suculento e saboroso, perfeito para um jantar fácil e delicioso.Este delicioso frango assado é um prato clássico para qualquer ocasião. Com uma mistura perfeita de sabores, texturas e aromas, este prato é capaz de transportar você para um ambiente aconchegante e familiar. A combinação de sobrecoxa ou peito de frango com manteiga, cebolinha, orégano e gergelim tostado ou flocos de milho cria uma experiência culinária única que certamente será lembrada. É um prato perfeito para servir em reuniões familiares ou amigos, e sua facilidade de preparo torna-o ainda mais atraente.

1
2 sobrecoxas ou 1 peito de frango desossado e cortado ao meio
2
sal e pimenta-do-reino a gosto
3
2 colheres (chá) de manteiga ou margarina
4
2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
5
1 colher (sopa) de água
6
1 pitada de orégano
7
1 colher (sopa) de gergelim tostado ou flocos de milho (sem açúcar) esmigalhados

1
2 sobrecoxas ou 1 peito de frango desossado e cortado ao meio
2
sal e pimenta-do-reino a gosto
3
2 colheres (chá) de manteiga ou margarina
4
2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
5
1 colher (sopa) de água
6
1 pitada de orégano
7
1 colher (sopa) de gergelim tostado ou flocos de milho (sem açúcar) esmigalhados

1
Tempere os pedaços de frango com sal e pimenta-do-reino
2
Coloque numa pequena fôrma refratária
3
Derreta a manteiga, junte a cebolinha, a água e o orégano
4
Coloque sobre os pedaços de frango às colheradas
5
Leve ao forno sem cobrir e asse por 1 hora, mais ou menos, até que esteja macio, molhando de vez em quando com o líquido da fôrma
6
Acrescente mais água se necessário
7
Nos últimos 5 minutos polvilhe com o gergelim ou flocos de milho.