Frango com manga e cerveja preta

Prato de frango cremoso com manga e cerveja preta, realçado por alecrim e escarola fresca.Este prato é uma deliciosa combinação de frango, manga e cerveja preta. O filé de peito de frango é temperado com sal e pimenta-do-reino e doure com margarina antes de ser cozido em uma panela com alecrim, tomates, cebola e cerveja preta. A manga picada é adicionada ao final da cozimento e misturada com requeijão cremoso e escarola para criar um prato único e saboroso. O resultado é um prato que combina o fresco da manga com a riqueza do frango e a profundidade de sabores da cerveja preta.

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Pratos Principais

Rondelli de frango

Rondelli de frango recheados com abobrinha, cogumelos e frango cozido em caldo de frango.

Proteínas

Frango na caçarola

Frango assado com molho cremoso, uma receita de fácil preparo e sabor irresistível.

Frangos

Salada de galinha com gelatina

Salada refrescante de frango gelificada, ideal para servir em dias quentes e reuniões familiares.

Frangos

Frango com ervilha

Peito de frango macio com cebolas e ervilhas, marinados em molho de soja e especiarias.

Bovinos

Churrasco de fígado (guimirella)

Espetinhos de fígado envoltos em banha e folhas de louro, grelhados na brasa para um sabor único.

Pratos Principais

Acarajé paulista

Receita de acarajé paulista: massa frita e recheio de carne moída.