Filé de peixe com cogumelo

Filés de peixe grelhados com cogumelos e toucinho, servidos com limão e salsinha. Uma combinação perfeita.Este delicioso prato de filé de peixe com cogumelo é uma ótima escolha para um jantar romântico ou uma reunião com amigos. O filé de peixe é lavado e enfeitado com suco de limão e mostarda, antes de ser frito em óleo e servido com toucinho defumado e cogumelos sazonados. A combinação dos sabores e texturas criam um prato único e delicioso que certamente impressionará seus convidados.

1
2 filés de peixe
2
suco de limão
3
1 colher (de chá) de mostarda
4
sal e pimenta a gosto
5
1 colher (de sopa) de óleo
6
2 fatias de toucinho defumado
7
1 vidro pequeno de cogumelos (125 g)
8
1 colher (de sopa) de manteiga ou margarina
9
rodelas de limão
10
salsinha para enfeitar

Ingredientes

1
2 filés de peixe
2
suco de limão
3
1 colher (de chá) de mostarda
4
sal e pimenta a gosto
5
1 colher (de sopa) de óleo
6
2 fatias de toucinho defumado
7
1 vidro pequeno de cogumelos (125 g)
8
1 colher (de sopa) de manteiga ou margarina
9
rodelas de limão
10
salsinha para enfeitar

Modo de Preparo

1
Lave os filés de peixe
2
Respingue com suco de limão e pincele com a mostarda
3
Tempere com sal e pimenta
4
Frite o peixe no óleo, juntamente com as fatias de toucinho defumado
5
Escorra os cogumelos e passe na manteiga ou margarina
6
Arrume no prato com os filés de peixe, o toucinho e enfeite com limão e salsinha
7
Sirva com batata cozida.

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