
1 frango de tamanho médio cortado em pedaços
1 colher (de chá) de Aji-no-moto
sal e pimenta-do-reino a gosto
1/4 de xícara de óleo
1/2 xícara de mel
3 colheres (de sopa) de molho de soja
1 frango de tamanho médio cortado em pedaços
1 colher (de chá) de Aji-no-moto
sal e pimenta-do-reino a gosto
1/4 de xícara de óleo
1/2 xícara de mel
3 colheres (de sopa) de molho de soja
Arrume os pedaços de frango numa fôrma de papel de alumínio descartável, untada
Salpique com o Aji-no-moto, o sal e a pimenta
Deixe descansar durante 10 minutos
À parte, misture muito bem o óleo, o mel e o molho de soja e regue os pedaços de frango com essa mistura
Asse em forno moderado (170°) durante 1 hora ou mais, se for necessário, regando freqüentemente
Dá 4 porções.