Frango crocante com três farinhas

Frango crocante empanado com três farinhas, perfeito para uma refeição saborosa e crocante.Este prato delicioso combina os sabores do frango com a textura crocante das farinhas. O frango cortado à passarinho é temperado com cebola, sal, pimenta e limão para que fique suave e saboroso. Em seguida, é embrulhado em uma mistura de farina de mandioca, milho e rosca, tornando-o crocante e delicioso. O resultado é um prato perfeito para ser servido em qualquer ocasião, seja para almoço, jantar ou até mesmo como lanche. A combinação dos sabores e texturas cria uma experiência culinária rica e agradável.

1
Tempere o frango com a cebola, o sal, a pimenta e o limão. Reserve
2
Em um recipiente, mescle a farinha de mandioca, a de milho e a de rosca
3
Empane o frango com essa mistura e coloque em uma assadeira untada com óleo
4
Sobre cada pedaço, ponha um pouco de margarina
5
Asse no forno preaquecido a 200º C até dourar e ficar com a superfície crocante
6
Sirva imediatamente.

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Pato com vinho

Pato marinado em vinho tinto e laranja, cozido lentamente para uma refeição irresistível.

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Codornas suculentas refogadas com bacon e tomates, envoltas em um caldo delicioso.

Aperitivos e Petiscos

Coxinha de frango

Massa crocante recheada com frango desfiado e temperos, perfeita para festas e lanches.

Frangos < 30mins

Pititinga

Peixe empanado e frito, temperado com alho e limão, perfeito para uma refeição leve e crocante.

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Patê cremoso de fígado com gelatina, ideal como entrada para acompanhamentos crocantes.

Pratos Principais

Frango ensopado

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