Frango com mandarina

Peito de frango temperado com sucos cítricos e cheiro-verde, assado para uma refeição leve e fresca.Um sabor da natureza! Frango com mandarina é uma receita que une os aromas cítricos frescos da fruta com o sabor suave do frango. É perfeito para um almoço ou jantar mais leve. O aroma do óleo essencial de mandarina e o cheiro-verde conferem um toque especial a essa receita, e o sabor resultante é o de um prato muito especial.

1
Bata no liqüidificador os sucos de fruta, o cheiro verde e o óleo essencial
2
Arrume os filés numa assadeira média
3
Tempere com sal e pimenta
4
Derrame a mistura de suco e cheiro-verde por cima
5
Distribua a manteiga em pedacinhos e leve ao forno em fogo médio até estar assado
6
CUIDADO: Os óleos essenciais cítricos, assim as frutas desse tipo, causam queimaduras na pele quando há exposição ao sol.

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Aperitivos e Petiscos

Sanduíche de maionese e sardinha

Pasta cremosa de sardinha com maionese e azeitonas, perfeita para um lanche rápido e saboroso.

Pratos Principais

Espaguete com atum fresco

Espaguete envolto em atum fresco grelhado, tomates e manjericão, trazendo frescor e sabor.

Pratos Principais

Empadinha da Colombo

Massa crocante recheada com camarões temperados, ideal para um lanche saboroso e prático.

Proteínas

Cartoccio de vitelo com cogumelo paris

Vitelo em cartoccio com cogumelos, um clássico saboroso.

Aperitivos e Petiscos

Camarão empanado com molho de ameixa

Camarões graúdos empanados e crocantes, acompanhados de um molho agridoce de ameixa.

Aperitivos e Petiscos

Sardela

Pasta de pimentão e sardinha, ideal como aperitivo para acompanhar pães e torradas.