Frango dourado

Frango empanado com biscoitos crocantes, assado até ficar dourado e suculento. Uma opção irresistível!Este prato delicioso combina a textura crocante dos biscoitinhos com a suavidade do frango. O método de preparo é simples: misturar o farelo de biscoito com sal e pimenta, passar o frango por óleo e biscoitos, e assar em forno moderado até que esteja macio e dourado. Este prato é perfeito para um jantar agradável ou uma reunião de amigos. Imagine servir este prato em uma mesa decorada com flores frescas e luzes calmas, criando um ambiente aconchegante.

1
2 pacotes de biscoitinhos de queijo (tipo aperitivo) ou biscoitos salgados comuns passados no liquidificador (100 g cada pacote)
2
2 colheres (chá) de sal
3
Pimenta-do-reino a gosto
4
1/4 de xícara de óleo
5
2 kg de pedaços de frango sem a pele

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2 pacotes de biscoitinhos de queijo (tipo aperitivo) ou biscoitos salgados comuns passados no liquidificador (100 g cada pacote)
2
2 colheres (chá) de sal
3
Pimenta-do-reino a gosto
4
1/4 de xícara de óleo
5
2 kg de pedaços de frango sem a pele

1
Misture o farelo de biscoito com o sal e a pimenta em um prato fundo
2
Despeje o óleo em outro prato
3
Passe o frango primeiro no óleo e depois nos biscoitos
4
Verifique se ficam bem cobertos
5
Arrume os pedaços em uma só camada numa assadeira grande sem untar
6
Asse em forno moderado (180ºC) por 1 hora, ou até que estejam macios e dourados.

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