3 filés de frango cortados em cubos
2 cenouras cortadas em cubos
Sal a gosto
Suco de 1 limão
1 col. (sobremesa) de azeite de oliva
1 col. (sobremesa) de cebolinha picada
Espetos para churrasco
Molho agridoce
1 col. (chá) de amido de milho
1/2 copo (100 ml) de água
1 col. (sopa) de vinagre
4 col. (sopa) de molho shoyu light
1 col. (sopa) de adoçante em pó
3 filés de frango cortados em cubos
2 cenouras cortadas em cubos
Sal a gosto
Suco de 1 limão
1 col. (sobremesa) de azeite de oliva
1 col. (sobremesa) de cebolinha picada
Espetos para churrasco
Molho agridoce
1 col. (chá) de amido de milho
1/2 copo (100 ml) de água
1 col. (sopa) de vinagre
4 col. (sopa) de molho shoyu light
1 col. (sopa) de adoçante em pó
Monte o espeto alternando cubos de frango e de cenoura
Tempere com o sal, o limão e o azeite
Deixe marinar por 20 minutos
Para o molho:
Dissolva o amido de milho na água fria
Junte o vinagre, o shoyu e o adoçante
Leve ao fogo brando mexendo sempre
Assim que ferver, mexa por mais um minuto ou até engrossar
Retire do fogo e reserve
Grelhe os espetos por cinco minutos cada lado
Polvilhe com a cebolinha picada e sirva com o molho.
