Frango m´chermel k´dra

Frango suculento cozido com cebolas, temperos e limão, ideal para um almoço saboroso e aconchegante.Nesta receita, você aprenderá a preparar o frango m´chermel k´dra, um prato típico da culinária africana, que combina o sabor delicado do frango com a rica textura de manteiga e a alegria das folhas de coentro e salsinha. Em um ambiente quente e aconchegante, prepare um prato digno de um bufê natalino. Nesse caso, você precisará de 2 frangos médios, 4 cebolas raladas, 1/2 colher de café de pimenta, 1 colher de café de açafrão, 200g de manteiga ou margarina, 1 colher de sopa de coentro e salsinha picada, 1/2 colher de café de cominho, 1 colher de café de páprica doce bem cheia e 1/2 copo de suco de limão. O processo de preparo é simples: corte o frango em pedaços, cozinhe-os em uma panela com os miúdos e cebola, adicionando manteiga, pimenta, açafrão e água. Depois de cozido, adicione páprica, cominho, coentro e salsinha, e finalmente adicione o suco de limão. Deixe cozinhar poucos minutos mais para que os frangos estejam bem macios.