
2 peitos de frango cortados em filés
2 xícaras (chá) de caldo de galinha
2 copos de iogurte natural
1/2 xícara (chá) de maionese
3 colheres (sopa) de ketchup
3 ovos cozidos
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 peitos de frango cortados em filés
2 xícaras (chá) de caldo de galinha
2 copos de iogurte natural
1/2 xícara (chá) de maionese
3 colheres (sopa) de ketchup
3 ovos cozidos
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Ponha os filés de frango em uma panela e adicione o caldo de galinha
Cozinhe em fogo baixo até que fiquem macios
Escorra-os e deixe esfriar
Faça o molho rosê
Misture o iogurte com a maionese e tempere com
o ketchup, o sal e a pimenta-do-reino
Monte o prato
Corte os filés em tiras e disponha-os em um prato, alternando com os ovos em fatias
Regue com o molho rosê e sirva imediatamente
Decore com cebolinha.