Frango sertanejo

Frango suculento cozido com arroz, milho e temperos, trazendo aconchego e sabor da culinária sertaneja.Um prato típico da culinária sertaneja, o Frango Sertanejo é uma deliciosa opção para quem procura um alimento saboroso e autêntico. Com frango como ingrediente principal, esta receita combina os sabores naturais do povoado com a textura macia do arroz cozido. Aqueça o óleo em uma panela grande e frite os pedaços de frango cortados crus, acrescentando o alho amassado, a cebola picada e um pouco de sal. Em seguida, adicione água fervente e cozinhe o frango por aproximadamente 25 minutos. Acrescente o arroz lavado cru e misture com milho e cheiro-verde, deixando cozinhar por mais dez minutos. O resultado é um prato apoiador e saboroso que pode ser servido como principal ou acompanhamento.

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Em uma panela grande aqueça o óleo e frite os pedaços de frango cortados crus e sem tempero
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Acrescente o alho amassado, a cebola picada e um pouco de sal
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Em seguida vire a água previamente fervida e deixe o frango cozinhar por uns 25 minutos
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Se preferir, tampe a panela
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Acrescente então o arroz lavado cru
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Quando o arroz estiver quase cozido, misture o milho e o cheiro-verde e deixe cozinhar por mais dez minutos.