Friturinha de banana

Doces pedaços de banana envoltos em massa frita, crocantes e irresistíveis para qualquer ocasião.A friturinha de banana é um prato delicioso e fácil de preparar. Para começar, misture 1/4 xícara de farinha peneirada com 1/2 xícara de açúcar, 1 colher de chá de sal e 2 colheres de chá de fermento em pó. Em seguida, adicione o ovo batido, 1/3 de xícara de leite e 2 colheres de chá de margarina derretida para criar uma massa homogênea. Corte as bananas em quatro partes e passe-as na farinha restante e então na massa. Frite as friturinhas em óleo ou gordura quente por cerca de 6 minutos, até ficarem douradas e crocantes. Este prato é perfeito para um lanche rápido e delicioso.

1
Peneire 1 xícara de farinha com o açúcar, o sal e o fermento em pó
2
Misture o ovo e o leite e junte a mistura de farinha aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea
3
Junte a margarina derretida
4
Corte as bananas em quatro partes, passe na farinha restante e depois passe na massa
5
Frite em bastante óleo ou gordura quente por 6 minutos
6
Esta massa é um pouco mais dura, portanto leva um pouco mais de tempo para fritar.

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