Frutas com creme de vinho

Receita de frutas e creme de vinho, perfeita para uma sobremesa sofisticada.Uma receita deliciosa de frutas com creme de vinho doce. Um prato simples e rápido para preparar, perfeito para um jantar ou como um lanche. As frutas são misturadas a um creme de vinho e abacaxi, e então cobertas com um creme gelado fresco. Uma combinação de sabores e texturas que vai deixá-lo com a boca a água.

1
Numa tigela, bata as gemas e o açúcar com um batedor de mão até espumar
2
Despeje o vinho, sem parar de bater
3
Leve a mistura ao fogo, em banho-maria, sem ferver, e continue mexendo por dez minutos ou até ficar fofa
4
Retire do fogo, transfira para uma tigela e cubra com filme plástico aderido ao creme
5
Deixe esfriar e leve à geladeira
6
Na batedeira, bata o creme de leite até obter picos moles
7
Misture delicadamente com o creme de ovos
8
Cubra com filme plástico e leve à geladeira
9
Retire a película e as sementes da laranja e corte-a em gomos, reservando o suco que escorrer
10
Junte o suco aos gomos e ao abacaxi em cubos
11
Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos
12
Transfira as frutas para as taças e cubra com o creme gelado.

Compartilhe o sabor! Divulgue agora:

Receitas com Frutas

Morangos com pimenta

Morangos frescos cobertos com calda de pimenta-dedo-de-moça, uma mistura surpreendente de sabores.

Bolos e Tortas

Panqueca de morango

Massa fina recheada com morangos cozidos, coberta com calda irresistível e deliciosa.

Bolos e Tortas

Torta de queijo

Torta de ricota cremosa e deliciosa.

Receitas com Frutas

Geléia de laranja, grapefruit e limão

Geléia tropical de laranja, grapefruit e limão - doce e refrescante para o verão.

Bolos e Tortas

Pavê de abacaxi

Pavê de abacaxi cremoso e sofisticado, feito com biscoitos inglês e abacaxi, perfeito para ocasiões especiais.

Receitas Doces

Pudim doce de abobrinha

Pudim cremoso feito com abobrinha, coco e caramelo, ideal para surpreender com sabores inusitados.