2 caixinhas (85 g cada) de gelatina sabor limão
2 xícaras de água fervente
1 3/4 xícara dé água fria
1/4 de xícara de vinagre branco
1 colher (de sopa) de páprica doce
1/2 colher (de chá) de sal
1 1/2 xícara de repolho ralado no ralo grosso
1/2 xícara de maçã vermelha, sem descascar e cortada em cubinhos
1/2 xícara de pimentão verde picado
1/2 xícara de salsão (aipo) picado
1/4 de xícara de pimentão vermelho picado
2 caixinhas (85 g cada) de gelatina sabor limão
2 xícaras de água fervente
1 3/4 xícara dé água fria
1/4 de xícara de vinagre branco
1 colher (de sopa) de páprica doce
1/2 colher (de chá) de sal
1 1/2 xícara de repolho ralado no ralo grosso
1/2 xícara de maçã vermelha, sem descascar e cortada em cubinhos
1/2 xícara de pimentão verde picado
1/2 xícara de salsão (aipo) picado
1/4 de xícara de pimentão vermelho picado
Dissolva a gelatina na água fervente
Junte a água fria, o vinagre, a páprica doce e o sal
Leve à geladeira até engrossar ligeiramente
Adicione o repolho, a maçã e o pimentão verde e vermelho
Coloque numa fôrma com capacidade para 6 xícaras, ligeiramente untada com óleo
Leve à geladeira ate ficar bem firme
Se desejar, pode dividir em 6 tigelinhas individuais
Dá 8 a 10 porções.
