Garoupa à escabeche (Garoupa de ouro)

Peixe grelhado em escabeche.Essa deliciosa receita de garoupa à escabeche é um prato típico da culinária portuguesa. A combinação perfeita de peixe fresco, alho, aliche e pimentões verdes criam um sabor intenso e agradável. O método de preparo é simples e rápido, tornando-o fácil de ser feito em casa. É um prato que pode ser servido em qualquer ocasião, desde uma refeição rápida à noite até uma celebração especial. A garoupa à escabeche é um prato que evoca a lembrança da praia e do mar, trazendo o frescor do mar para sua mesa.

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Frangos

Musse de camarão

Aprecie uma mousse cremosa com camarões, perfeita como entrada sofisticada para qualquer ocasião.

Pratos Principais

Farfale com peixe

Macarrão farfale envolto em molho de tomate e lascas de merluza, ideal para um almoço leve e saboroso.

Pratos Principais

Moqueca de garoupa salgada com abóbora e banana-da-terra

Peixe salgado com abóbora e banana, cozido em panela de barro com temperos frescos.

Pratos Principais

Badejo assado com molho de laranja

Peixe assado regado com molho cítrico de laranja, ideal para um prato leve e saboroso.

Frangos

Quibe de salmão

Quibe de salmão: Receita de um prato tradicional com recheio cremoso.

Proteínas

Lagostim em leite de pistache

Lagostins grelhados servidos com um leve leite de pistache e frescas vagens doces.