
2 abacates médios, descascados e sem o caroço
4 claras batidas em neve firme
3/4 de xícara de açúcar
2 xícaras de creme de leite batido
1 colher (de sopa) de conhaque
2 abacates médios, descascados e sem o caroço
4 claras batidas em neve firme
3/4 de xícara de açúcar
2 xícaras de creme de leite batido
1 colher (de sopa) de conhaque
Retire o caroço dos abacates e passe-os por peneira
Junte o açúcar e o creme de leite batido
Por fim, junte as claras em neve
Em seguida, leve ao congelador até que fique firme
Dá 6 porções.