Gelado de manga e pêssego

Sobremesa gelada de frutas tropicais em camadas, cremosa e refrescante para dias quentes.O gelado de manga e pêssego é um prato refinado e delicioso que combina o sabor da manga fresca com o doce suco de pêssego. Para prepará-lo, é preciso começar batendo as claras em neve e misturando com a ricota, queijo fresco e adoçante. Em seguida, é só misturar a gelatina hidratada no suco de pêssego e reservar. Cortar as mangas em fatias e criar camadas alternativas de creme de queijo e manga, concluindo com uma decoração de manga. Isso dura apenas quatro horas na geladeira e pronto para ser servido. São 6 pessoas que podem apreciar esse delicioso gelado, perfeito para um dia quente ou um tempo social. É um prato light e doce, ideal para os amantes das sobremesas. Depois de 30 minutos de preparo e apenas 30 minutos de geladeira, é um lance garantido para impressionar seus convidados.