Gelado de panetone

Gelado festivo com panetone, perfeito para o inverno!Este delicioso gelado de panetone apresenta um misto de doçura e frescor, perfeito para os dias quentes. Possui um recheio de bananas-prata, recém-cortadas e banhadas no suco de limão. Em uma quantidade ideal para ser servida em partes, o gelado apresenta uma combinação de texturas agradáveis, desde o creme fresco até o pão de panetone, que completa o prato. Para prepará-lo, misture o açúcar com amido de milho e adicione ovos, batendo com um batedor até obter um resultado homogêneo. Depois, aqueça o leite em fogo médio, misturando-o com a mistura de ovos e acrescentando o restante do leite. Em seguida, corte as bananas em fatias diagonais e banhe-as com suco de limão. Por fim, Assemble o gelado em quatro taças e sirva após uma hora de gelo ainda mais. Este gelado é perfeito para servir em reuniões de familiares, festas de aniversário e eventos sociais. Possui um aspecto atraente e um sabor agradável que agradará a todos.

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1 Misture o açúcar com a amido de milho
2
Junte os ovos e bata com o batedor até ficar homogêneo
3
Numa panela, ferva o leite em fogo médio
4
Ponha metade do leite na mistura de ovos e bata até incorporar
5
Junte o restante do leite e volte para a panela
6
Em fogo baixo, mexa até engrossar ligeiramente
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Retire do fogo e cubra com filme plástico aderido ao creme
8
Corte as bananas em fatias diagonais finas e banhe com o suco de limão
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Em quatro taças, distribua metade do creme e, por cima, 1/2 xícara do panetone em cubos
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Ponha a banana e cubra com o creme restante
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Ponha o panetone restante e deixe gelar por uma hora antes de servir.