Gelado de pêssego

Sobremesa cremosa de pêssego com iogurte e canela, perfeita para dias quentes e refrescantes.O gelado de pêssego é um prato fresco e delicioso para qualquer ocasião. Com a combinação perfeita do sabor natural dos pêssegos com o iogurte desnatado, creme de leite light e adoçante, você criou uma receita que satisfaz sua sede de algo raro e exótico. O creme é um toque final importante para dar a textura certa ao prato. Sirva-o gelado com canela como decoração para completar o ambiente perfeito.

1
Forre um coador com um pano de prato limpo e ponha sobre uma tigela
2
Despeje o iogurte e deixe escorrer na geladeira por 12 horas
3
Retire o iogurte do pano e transfira-o para uma tigela
4
Acrescente o creme de leite, o adoçante e misture até ficar homogêneo. Reserve
5
Lave o pêssego em água corrente para retirar o excesso da calda e corte-o em cubinhos
6
Junte ao creme e misture bem
7
Distribua o creme em duas taças e sirva gelado
8
Decore com o pau de canela.

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